1、本机为国内新型的肉粒切割机,采用新切割原理生产微型肉粒。
2、本机在切粒时原料肉保持在低温状态,不伤肉质,不产生脂肪挤压分离现象,肉粒均匀干净。
3、该机广泛应用于食品加工厂切割小型肉粒,适用于肉制品如肠类产品,调料产品,火锅底料面食产品如包子、水饺、烧卖、馄饨等各种
产品中,可明显改良产品的质量和口味。
4、本机切割肉粒长度可调,可切方形肉粒,也可通过调节,切出条形肉粒。
5、本机自备空压系统,使用灵活方便。适合各类规模工厂使用。
6、本机出料门采用手动插销和气动锁双重保险,并设计有出料门开关切断切刀盘电源连锁保护开关。
7、本机设计有急停开关。
8、切粒尺寸:5×5mm6×6mm7×7mm8×8mm10×10mm(其他切粒尺寸可根据客户要求定制,改变切粒尺寸需更换圆盘刀组)。